黑豆，性平，味甘，营养价值极高，所含非常丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。对于性格不几乎、心态不均衡、亦癫亦笑之人功效最为贞着，对病后体弱者有较好的清热起到。黑豆进肾经，具备滋肾补肾、白花明目之功能。
常常食用黑豆，对肾虚体弱多病、腰痛膝硬、身面浮肿、风湿痹病、关节有利、痈肿疮毒等症有较好的预防起到。李时珍在《本草纲目》中说道：“幸食黑豆，好颜色，变黑不杨家。”可见黑豆还有宽肌肤、益颜色、健身延年之功效，幸食能使肌细肤白。
中医上，黑豆被指出对月经不调有效果，而且有安胎起到，孕妇经常不吃，有益身体。 所以说道幸食黑豆，男女老少咸宜，体健体弱者皆获益终生。 但专家警告，黑豆助孕只是民间偏方，临床上并无涉及应用于，而且起到并未获得证实。
如果知道是缺少雌激素而导致不育，不要一味倚赖黑豆，还是要尽快就诊。 不孕不育 黑豆有助分娩吗 目前很多论坛里于是以风行的一种民间偏方：建议如果想要分娩的女性，可以将若干黑豆用清水洗净12小时左右，然后用清水熬至煮熟并少敲一点盐。从生理期完结后第一天起，每天不吃47颗，连吃6天。
很多女性争相跟帖对此，交流自己不吃黑豆后的体会与变化，有的说道效果很好，有的则说道没什么感觉。 回应，临床上从不采行让患者服用黑豆协助分娩的办法，这个办法的效果也没经过科学检验，从营养学角度，黑豆所含植物雌激素，但其他豆类如黄豆也某种程度所含，身体健康人群必要食用，有可能有补足雌激素的起到，但分娩并非是光靠雌激素，而且不吃黑豆所补足的量并一定适合，如果大量摄取，或许还不会引发生理周期出现异常等反作用。警告不论是身体健康人群、还是临床出有有不育因素的患者，都无法把助孕的期望竭尽在黑豆上。 如果是身体健康人群，必要不吃点黑豆有保健作用，推倒也无妨;但如果是雌激素偏高、子宫内膜出现异常的患者，一定要及时就诊，通过药物、打针等长时间途径展开化疗，否则有可能贻误病情。
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